食品添加劑行業關系到民生，可以想象食品安全管理的困難有多復雜，稍不注意就容易出現食品安全問題，比如過度使用添加劑等。怎么采購食品添加劑六偏磷酸鈉呢？
首先，不管在什么地方，都要確認一下生產食品級六偏磷酸鈉的廠家是否具有相關資質的。食品級六偏磷酸鈉生產廠家：像川東化工集團作為生產廠家，具備食品添加劑生產資質。在能夠提供足夠的貨源前提下，更能接受各類食品企業的飛行檢查。
了解完食品級生產廠家資質后，就要明確自己的采購需求，每一項都特別重要，每一個需求點。
1、要采購的食品級六偏磷酸鈉的質量標準。
2、食品級六偏磷酸鈉采購量，批次。
3、食品級六偏磷酸鈉的采購時間，到貨時間。
4、食品級六偏磷酸鈉采購結算時間。
5、食品級六偏磷酸鈉的運輸、儲存條件。
其實不光是采購食品級六偏磷酸鈉要注意上面幾類，食品添加劑六偏磷酸鈉本身在生產過程原料采購、加工、包裝、標識、貯存和運輸等環節以及生產場所、設施、人員都有基本要求和管理準則。
